O vinho e o queijo foram feitos um para o outro. Entre todas as possibilidades de harmonização de vinho e comida que existem, vinho e queijo é a mais clássica delas.
Existem milhares de rótulos disponíveis no mercado e uma variedade de queijos. Sua harmonização depende de muitos fatores, mas tudo se resume ao que agrada seu paladar.